Assalamu'alaikum gaes Sekarang lagi Nge Hits nih Puding Brownis coklat, yang kalian tau puding itu seperti agar-agar yang kenyel manis, sedangkan brownis itu bolu coklat yang proses pembuatannya di kukus atau dipanggang, nah kali ini ada perpaduan puding brownis jadi satu, gimana rasanya, pastinya enak banget sih menurutku, teksturnya tuh seperti dodol, kenyal, dan khas brownis coklat yang Mantul banget di lidah hehe cara dan bahan-bahannya mudah banget di dapetin loh, yuk langsung eksekusi yah gaes
Bahan-Bahan :
- 2 bungkus agar plain
- 100 gr dark cooking chocolate
- 1 butir telur (ambil kuningnya saja)
- 1 liter susu cair coklat
- 2 sdm coklat bubuk
- 5 lembar roti tawar
- 150 gr gula pasir
Cara Membuat :
- Sobek roti agar mudah di blender, buang pinggiran roti, lalu blender bersama susu cair coklat
sampai benar-benar halus yah.
- Masukan susu cair ke dalam panci, masak dengan api kecil, masukan gula pasir, dan DCC yang sudah di potong kecil-kecil agar mudah larut, aduk sampai menyatu.
- Setelah menyatu semua dan susu sudah agak hangat, masukan coklat bubuk, aduk lagi sampai tidak ada yang menggumpal, aduk terus sampai semua menyatu.
- Setelah itu masukan 2 bungkus agar-agar aduk sampai benar-benar menyatu dan tidak ada gumpalan, lalu masukan susu dan roti tawar yang udh di blender tadi, aduk lagi sampai menyatu.
- Aduk terus sampai mengental, dengan api kecil yah gaes, setelah mengental ambil adonan satu sendok campur dengan kuning telur kocok lepas (di mangkuk yah) setelah di kocok dan menyatu dengan adonan masukan kedalam panci tadi supaya ga bau amis, lalu aduk lagi
- Setelah meletup- leetup matiakan api yah.
- Tuang kedalam cetakan,beri toping oreo ( untuk toping sesuai selera yah hhe ) Tunggu sampai tidak panas dan masukan ke dalam kulkas sampai si puding tidak lembek lagi.
- Nah,,, Sajikan ketika dingin yah, pudingnya yang dingin loh bukan sikap kamu ke aku ya *EEEAAAK hehe oke sekian, Selamat Mencoba luv :*
Bahan-Bahan :
- 2 bungkus agar plain
- 100 gr dark cooking chocolate
- 1 butir telur (ambil kuningnya saja)
- 1 liter susu cair coklat
- 2 sdm coklat bubuk
- 5 lembar roti tawar
- 150 gr gula pasir
Cara Membuat :
- Sobek roti agar mudah di blender, buang pinggiran roti, lalu blender bersama susu cair coklat
sampai benar-benar halus yah.
- Masukan susu cair ke dalam panci, masak dengan api kecil, masukan gula pasir, dan DCC yang sudah di potong kecil-kecil agar mudah larut, aduk sampai menyatu.
- Setelah menyatu semua dan susu sudah agak hangat, masukan coklat bubuk, aduk lagi sampai tidak ada yang menggumpal, aduk terus sampai semua menyatu.
- Setelah itu masukan 2 bungkus agar-agar aduk sampai benar-benar menyatu dan tidak ada gumpalan, lalu masukan susu dan roti tawar yang udh di blender tadi, aduk lagi sampai menyatu.
- Aduk terus sampai mengental, dengan api kecil yah gaes, setelah mengental ambil adonan satu sendok campur dengan kuning telur kocok lepas (di mangkuk yah) setelah di kocok dan menyatu dengan adonan masukan kedalam panci tadi supaya ga bau amis, lalu aduk lagi
- Setelah meletup- leetup matiakan api yah.
- Tuang kedalam cetakan,beri toping oreo ( untuk toping sesuai selera yah hhe ) Tunggu sampai tidak panas dan masukan ke dalam kulkas sampai si puding tidak lembek lagi.
- Nah,,, Sajikan ketika dingin yah, pudingnya yang dingin loh bukan sikap kamu ke aku ya *EEEAAAK hehe oke sekian, Selamat Mencoba luv :*