EGG ROLL ALA HOKBEN LOW BUDGET

Assalamualaikum temen-temen semua ketemu lagi nih kita para pejuang dapur, udah masak apa aja nih hari ini ? wah boleh dong yah share masakan kalian hihi.





Maaf gaes baru aktif lagi, karena mengumpulkan niat untuk nulis kadang banyak godaannya haha





Nah kali ini aku akan bagiin resep ke kalian yang bener-bener low budget, menu cemilan akhir bulan cocok banget buat kantong anak kosan haha karena bahan-bahannya emang hemat banget, oke langsung aja yah kita eksekusi, tapi gaes ini aku juga dapet inspirasi sih dari channelnya Yackikuka, namanya Egg Roll ala Hokben Low Budget.













simak yah gaes bahan-bahanya apa aja dan cara buatnya gimana, oke Lets Go ...





Bahan-bahan :





- 2 Butir Telur


- 2 Sendok tepung terigu


- 1 Bungkus tepung terigu bumbu serbaguna


- 1 Centong nasi 


- Penyedap secukupnya


- Lada bubuk secukupnya


- Bubuk Aglio olio / oregano untuk taburan atasnya


- Saos cabe





Cara membuatnya :





- Untuk membuat lapisan telurnya, kita pake 2 butir telur dan dua sendok makan full tepung terigu yah, di kasih air dikit aja, di tambah sedikit penyedap dan lada bubuk, lalu kocok lepas sampai semuanya tercampur, setelah itu masukan satu centong ke dalam teflon yang sudah di olesi minyak goreng, dan tunggu sampai matang, hemm kaya buat kulit lumpia gitu, pasti bisalah hihi 





- Campurkan 3 sendok tepung terigu bumbu serba guna kedalam wadah yang berisi satu centong nasi, lalu haluskan sampai jadi bentuk adonan, atau sampai nasi menjadi halus.





- Setelah poin 1 dan 2 selesai, susun telur dan di atasnya adonan nasi tadi lalu gulung pakai bambu sushi roll kalo ga ada bisa pake baking paper, kalo ga punya bisa pakai pelastik yah hhi dan di gulung sambil di tekan agar menempel, lakukan sampai adonan habis, lalu setelah di gulung potong ujungnya, karena supaya rapih, setelah itu potong menyerong sesuai keinginan yah ukurannya, lalu gulingkan kedalam tepung bumbu serbaguna yah tanpa air dan goreng sampai matang, sampai warna kecoklatan, hati-hati gosong yah hihi










- Setelah matang sisihkan, lalu sajikan dengan taburan bubumbu aglio atau oregano, atau bisa juga di cocol pakai saos sambal, dan kalian harus coba, sederhana tapi rasanya luar biasa hihi 







dan ini tuh hemat banget, tapi bikin kenyang dan puas kalo dapet bikin sendiri, Selamat mencoba :)








Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

Formulir Kontak