Cuaca panas gini,
enaknya nyantap yang seger-seger, dingin-dingin gimana gitu hhe
mungkin dari beberapa
kalian udah gak asing denger kata "Sorbet", dan mungkin juga dari
kalian ada yang baru denger kata "Sorbet.
Hayo siapa yang udah tau, jujur aku juga
baru-baru ini denger kata Sorbet, dan ternyata dia itu semacam minuman yang
paling menyegarkan loh, dan rasanya mendominasi buah bangeet.
jadiiii, sorbet itu
adalah dalam sejarahnya semacam minuman dari salju, dan texturnya seperti es
serut yang lembut dan seger pastinya..
Hem... semacam ice
krim gitu yah ? yaps, dinginnya sama kaya es krim hhe tapiii cara dan
komposisinya yang beda, nah kalau es krim masih ada unsur krim dan susunya tapi
kalau sorbet tidak pakai krim dan susu, makanya rasanyaa lebih seger.
mau coba bikin di
rumah ? yuuk hhi karena cara dan bahannya gampang banget loh :)
* 250 gr buah
strawberry ( tergantung juga si yah, bisa pake buah mangga, alpukat dan
lain-lain susuai selera masing-masing)
* 3 sendok gula
(ini juga sesuai selera hhi kalau mau manis bisa ditambah lagi ko)
Nah bagaimana ?
gampang kan ? anak-anak, keluarga pasti suka deh hihi
-Mango Sorbet by Fdhanyn
- 500 gram mangga, bebas
-
75 ml air matang
-
2 sdm madu
Note : 500 gram berat setelah dikupas
ya🍋
-
Blender semua bahan sampai benar-benar halus. Simpan dalam wadah
tertutup dan masukkan freezer biarkan sampai beku sekitar 4-5 jam.
-
Siap dihidangkan bersama keluarga
Selamat Mencoba :) see you in the next menu :)
enaknya nyantap yang seger-seger, dingin-dingin gimana gitu hhe
mungkin dari beberapa
kalian udah gak asing denger kata "Sorbet", dan mungkin juga dari
kalian ada yang baru denger kata "Sorbet.
Hayo siapa yang udah tau, jujur aku juga
baru-baru ini denger kata Sorbet, dan ternyata dia itu semacam minuman yang
paling menyegarkan loh, dan rasanya mendominasi buah bangeet.
jadiiii, sorbet itu
adalah dalam sejarahnya semacam minuman dari salju, dan texturnya seperti es
serut yang lembut dan seger pastinya..
Hem... semacam ice
krim gitu yah ? yaps, dinginnya sama kaya es krim hhe tapiii cara dan
komposisinya yang beda, nah kalau es krim masih ada unsur krim dan susunya tapi
kalau sorbet tidak pakai krim dan susu, makanya rasanyaa lebih seger.
mau coba bikin di
rumah ? yuuk hhi karena cara dan bahannya gampang banget loh :)
Bahan-bahan yang harus di siapkan :
* 250 gr buah
strawberry ( tergantung juga si yah, bisa pake buah mangga, alpukat dan
lain-lain susuai selera masing-masing)
* 3 sendok gula
(ini juga sesuai selera hhi kalau mau manis bisa ditambah lagi ko)
* 100 ml air matang
cara pembuatan :
*cuci bersih buah
strawberry, buang daunnya lalu potong jadi beberapa bagian
strawberry, buang daunnya lalu potong jadi beberapa bagian
*masukan buah
strawberry, gula dan air lalu blender sampai benar-benar halus
strawberry, gula dan air lalu blender sampai benar-benar halus
*tuang kedalam
loyang dan masukan ke dalam frezzeer tunggu sampai beku
loyang dan masukan ke dalam frezzeer tunggu sampai beku
* setelah beku,
keruk sorbet strawberry hidangan selagi masih dingin boleh di tambhkan potongan
buah strawberry lagi biar lebih segeer.
keruk sorbet strawberry hidangan selagi masih dingin boleh di tambhkan potongan
buah strawberry lagi biar lebih segeer.
Nah bagaimana ?
gampang kan ? anak-anak, keluarga pasti suka deh hihi
-Mango Sorbet by Fdhanyn
- 500 gram mangga, bebas
-
75 ml air matang
-
2 sdm madu
-
1 sdm air lemon
1 sdm air lemon
cara pembuatan :
-
Potong-potong mangga dan simpan di freezer dalam wadah tertutup
sampai beku.
Potong-potong mangga dan simpan di freezer dalam wadah tertutup
sampai beku.
Note : 500 gram berat setelah dikupas
ya🍋
-
Blender semua bahan sampai benar-benar halus. Simpan dalam wadah
tertutup dan masukkan freezer biarkan sampai beku sekitar 4-5 jam.
-
Siap dihidangkan bersama keluarga
Selamat Mencoba :) see you in the next menu :)
Tags
MENU SEHAT